Oт создателя европейского арт-проекта "Темная сторона сыров" и автора книги "Страсть Исава" Курта Брахарца.

"Челюсть - наш самый лучший инструмент познания", - утверждал С.Дали. "Открытие нового блюда для человечества важнее открытия новой звезды", - еще раньше заметил Бриа-Саварен.
"Какими ленивцами мы бы стали, если б могли есть камни!" - вторит им Курт Брахарц.
"Исав насытившийся", в отличие от "Страсти Исава", - книга насыщенного разочарования, однако в ней наслаждение выиграло в утонченности и глубине. Эти блестящие, остроумные, дерзки?? тексты усваиваются легко и полностью. Они интересны абсолютно всем: и обитателям Рублевки, не понаслышке знакомым с изысками и пресыщенностью, и жителям маленьких провинциальных городков, познающих мир в основном с помощью Интернета.