Санкт-Петербург, 1909. Издание Н. И. Холмушина. Владельческий переплет. Корешек поврежден. Сохранность хорошая. Издание представляет собой руководство для правильного ведения домашнего хозяйства и сокращения расходов. Данное общедоступное руководство предназначается для молодых хозяек, неопытных в кулинарном искусстве. Особое внимание автор уделила выбору продуктов, указанию отличительных признаков ее свежести и питательности. В качестве приложения приводятся простейшие способы сохранения питательных веществ впрок, а также домашние способы приготовления консервов из мяса и других хозяйственных продуктов приготовление окороков, солонины, колбас и проч. Издание не подлежит вывозу за пределы Российской Федерации.