Повторное чтение уже прочитанных книг - самый надежный пробный камень образованности.
Кристиан Фридрих Геббель |
АНТИКВАРНЫЕ КНИГИ / ВИНТАЖ
. |
Н. И. Ковалев
Рассказы о русской кухне | Ковалев Николай Иванович
Книга об истории блюд русской кухни, их пищевой ценности, особенностях приготовления. Автор - Николай Иванович Ковалев - известный специалист по русской кухне. Своей задачей он ставил воскресить незаслуженно забытые вкусные и питательные блюда русской кухни, которые дают возможность лучше представить себе близкое и далекое прошлое русского народа. Читатели смогут не только ознакомиться с описанием старинных блюд, но и сами их приготовить - в книге собрано около 300 рецептов этих блюд. Категории каталога: Букинистика |
Наша
библиотека:
библиотека:
Библионовости
ИГОРЬ АНСОФФ “СТРАТЕГИЧЕСКИЙ МЕНЕДЖМЕНТ. КЛАССИЧЕСКОЕ ИЗДАНИЕ”
ИГОРЬ АНСОФФ
З.КРИСТОФЕР МЕРСЕР, ТРЭВИС У.ХАРМС [ИНТЕГРИРОВАННАЯ ТЕОРИЯ ОЦЕНКИ БИЗНЕСАk
[ИНТЕГРИРОВАННАЯ ТЕОРИЯ ОЦЕНКИ БИЗНЕСАk [Эта монография Мерсера, несомненно, является самой лучшей книгой по теории оценки бизнеса. Она представляет стройное и последовательное рассмотрение наиболее важных проблем этой теорииPPP 0rІPШ. ПРАТТ. Появление научной монографии это всегда событие для специалистов, независимо от того, как они оценивают видение автором проблемы и предлагаемое им решение.
