Санкт-Петербург, 1906,1909 гг., Товарищество А. Ф. Маркс. Типографские переплёты с золотым тиснением. Узорные круговые обрезы. С 161 рисунком. Сохранность хорошая. 4-е издание. Руководство к рациональному ведению домашнего хозяйства в городе и в деревне. Первый том книги дает общие основания, как внешнего домоустройства, так и пользования участком земли, прилежащим к дому, подробные и весьма ценные указания об уходе за садом, огородом, цветником, комнатными растениями, домашней птицей, лошадью, коровой, и массу важных практических указаний о приемах домохозяйства, об уходе за здоровыми и больными, о средствах поддержания порядка и чистоты в доме и проч. Второй том представляет отличную поваренную книгу, содержащую в себе 1190 кухонных рецептов, при чем автор не упускает из виду и требований так называемой "рациональной кухни". Во второй же части книги сообщаются также рецепты постных кушаний, и дается целый ряд указаний...