Эта книга - справочное пособие по приготовлению пищи в домашних условиях. Она содержит рецепты закусок, первых, вторых, сладких блюд и напитков, изделий из теста, способов домашнего консервирования. Приведены рекомендации по детскому и лечебному питанию,питанию беременных женщин. Кулинарные разделы сопровождены заметками, из которых можно узнать о секретах кулинарии. Книга рассчитана на широкий круг читателей.