В разных странах мира, в одних больше, в других меньше, население употребляет в пищу крабов, лангустов, омаров, креветок, раков, устриц, мидий, морских гребешков, кальмаров, осьминогов, трепангов. Большинство же из нас не знает, каким образом следует употреблять эти морепродукты. В предлагаемой вашему вниманию книге "Секреты блюд из морепродуктов" собраны рецепты самых разнообразных блюд, основным компонентом которых являются морепродукты. Как правило, они не сложны в приготовлении, но способны поразить воображение домашней хозяйки.